2015年3月10日 / 旬のオススメ野菜

緊急お知らせ「うど」

20150303ウド切り3ウドのお届けについて

3月25日頃までお届けできるとお知らせしていましたが、来週には終わってしまいそうです。
発送をお希望の方はお早めにお願い致します。

今日は短冊に切ったウドをさっと茹でて酢味噌でいただきました。
とても美味しかったです。

20150308紫小松菜の花20150308チンゲンサイの花紫小松菜とチンゲンサイの花です。

紫の葉っぱの中に黄色の花はとても不思議な感じです。
すべてが紫ですから紫の花が咲くのかなと思っていました。

チンゲンサイの花は大きくて飾ってもきれいですが、
こんなに咲く前は食べても美味しいです。

おすすめ野菜

20150308サラダ水菜20150308あやめ雪カブサラダ水菜とあやめ雪カブです。

水菜はサラダでもさっと茹でてお浸しでもOK

あやめ雪カブはスライスしてサラダで、ポトフなどの加熱料理でも。葉っぱも炒め煮やお浸し、浅漬けなど。


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