2009年6月18日 / 旬のオススメ野菜

収穫中

                   ジャンボニンニクです。ジャンボニンニク

上手に育てられるか自信がなかったので、
たった5株しか植えていませんでした。
なぜかうまく育ってくれました。もっといっぱい植えとけばよかった。    残念

今となっては悔しがってもしかたありません。
                    普通サイズのニンニクはまだあります。

葉ダイコン葉ダイコンです。

葉っぱを食べます。ダイコンなのに緑黄色野菜です。

じゃこと炒めてみりんと醤油でふりかけに。
細かく切って塩もみして、熱いご飯に混ぜても美味しいです。


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