2010年1月21日 / 旬のオススメ野菜

ラディシュとかぶ

2010ラディシュあやめ雪小カラフルラディシュとミニあやめ雪です。

ラディシュは形よく、きれいな色がでました。
とても素直な味です。

ラディシュサイズのあやめ雪かぶです。
丸ごと調理に最適、葉っぱも とてもやわらかく、かぶらしい甘さです。

お届けできる状態になって試食して、「美味しい!」と顔を見合わせた時、
しんどさが吹き飛ぶうれしい瞬間です。

ここ2日ほど、とてもあたたかです。凍ったあぜ道が溶けてグジュグジュです。
あわてんぼうの菜の花が咲いています。


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