2010年1月31日 / 旬のオススメ野菜

水菜

新鮮水菜採れたての水菜です。

一本一本がポキポキ折れますから、とっても大切に扱っています。

茎が放射状に広がっています。でもしばらくすると
その形状はなくなり、すっとしたサラダ水菜になります。
みなさんにこの新鮮さを見て欲しい、食べて欲しいと思います。

サラダでちょっとだけドレッシングをかけて味わってください。


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