2010年2月16日 / 旬のオススメ野菜

わさび菜

ワサビ菜わさび菜です。

レタスやサラダ菜などのサラダに入れるとサラダに深みが出ます。…なんて一度言ってみたくて

でもぼんやりした味がシャキとするような気がします。

サンドイッチに挟むと辛子の代わりになるとお客様に教えていただきました。
とても美味しいです。

福寿草あたたかい昼間に遠慮がちにつぼみを開いていました。
かわいい福寿草の花です。

この時期に咲こうと思ったらもっともっと寒い時期に準備していたのだろうなと力強さを感じます


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