2011年11月1日 / 旬のオススメ野菜

大根とカブ

20111101大根カブ今日、宅配に入れた大根とカブです。

大根はまだ小さめですが葉っぱも食べられます。
大根の葉は栄養がありますから、ぜひ食べてください。

カブは京千舞という大きくなるカブなのです。
まだ10cm前後の大きさですが、もう味は最高です。
カブは皮を少し厚めにむいてください。
サラダでもおいしいです。お醤油をちょっと付けてお刺身にも…。

20111101ツワブキツワブキが咲きました。

黄色の花びらには光沢があります。
緑一色の中庭が明るくなりました。

花って咲いてからその存在に気がつくことが多いです。
花を見て季節に気づくこともあります。


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