2013年2月1日 / 旬のオススメ野菜

トマト発芽

20130201トマト発芽トマトが発芽しました。
ハウスの中にビニールトンネルをして、電熱マットを敷いているのでカメラのレンズが曇ってしまいます。

竹とんぼのようなかわいい双葉です。
「暑くなったね。」と挨拶する頃にトマトができるかな。
去年は6月10日ころからお届けできたのですが…

20130201わさび菜20130201水菜からしな菜(左)です。
サラダ野菜としてもう少しでお届けできます。
水菜(右)です。
この水菜はサラダではなくハリハリ鍋や、おひたし、煮物に向いています。

スープセロリーは残りわずかです。

☆おすすめ野菜

小松菜、チンゲンサイ、赤軸ほうれんそう、アイシクル(ミニ大根)、ルッコラ、
イタリアンパセリ、キャベツ、


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