2013年12月7日 / 旬のオススメ野菜

サトイモ

20131207サトイモトトロの傘のように大きな葉っぱだったのですが…霜のためにすっかり枯れてしまいました。
サトイモ(我が家では小芋と言っています。)の地上部分です。

この地下部分におなじみのサトイモができています。

20131207親芋そのサトイモがくっついている親芋です。

紫の部分が地上に見えている茎です。

この親芋のまわりに小芋が重なり合うようにくっついています。
親子のようです。(名前の由来かな)

20131207うど小屋溝20131207うど小屋がんばったスタッフ

去年はうどを伏せる土がネバネバでとっても苦労していました。その反省か今年の土のコンでションはばっちり。

しっかり溝も掘って完璧です。(我が家なりに
来年の「うど」は期待できるんじゃないかな。


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