田植え終了
ご近所の田植えから約１週間遅れて、雨の中田植えが終わりました。
田んぼに張られた水と早苗は曇り空でもきれいです。
田植えが終わってほっとしているのもあるかもしれません。
トマトの出荷の最盛期を迎えようとしています。
八百屋さん一番人気のトマトを知っていますか？
完熟真っ赤なトマトではなくピンク色で、直径４ｃｍの小さなトマトなんです。
トマトは木から採ってから追熟しますので、数日置くには完熟ではいたんでしまいますから…。
小さいものが好まれるのは色味として添えられるのに適しているのでしょうね。
美味しいトマトを、皆さんに食べていただきたいという思いと、需要に微妙なずれを生じてしまうのは仕方のないことなのかもしれませんね。
