2010年2月9日 / 野菜ソムリエ学習中

美肌のために

粕汁ベジフルビューティーセミナーに行ってきました。

その中で美肌ピカイチメニューを紹介します。

皆さんご存じ、寒い時期定番の粕汁です。

 材料
酒粕、ニンジン、油揚げ、里芋、大根、ゴボウなどバランスのよい野菜。
コラーゲン、ビタミンB2、ヒアルロン酸の豊富な鮭。

鰹節のだしで煮て、白味噌の隠し味。薬味に刻みネギと七味で。

28日間の皮膚の新陳代謝(ターンオーバー)の一番奥に良い影響を与えてくれるようです。
身体も温まりますし、明日の夕食にいかがですか?
  
 


This article has 2 comments

  1. shiki31 Reply

    またまた、ビューティーですかあ。
    これ以上、綺麗になると三田市民の反感をかうかも
    ネギは、やはりネギ油でしょう
    つくったネギ油で豚肉を炒めたり、麺類のお汁に加えるとさらに美味しくいただけますねえ。

  2. おおにし農園 Reply

    コメントありがとうございます。
    セミナーに参加して学習するのですが自分ではなかなか実行できずお伝えするばかりです。
    ネギ油早速作ってみます。

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