2014年12月24日 / クッキングメモ

紫の食卓

20141224おいもごはん食物繊維の王様サツマイモ三昧のお昼です。

むらさきサツマイモと鳴戸金時の餅米入りご飯とむらさきサツマイモとリンゴ、レーズンのデザートです。

スタッフには「魔女の食卓みたい」なんて言われましたが…
美味しかったです。

今日はクリスマスイブ食卓にはチキンやケーキが並んでいるのではないでしょうか。

おおにし農園はクリスマスを飛び越えてお正月大根の出荷が明日から始まります。

縁起物ですから丸いまま切りますから、細くてちいさめの大根が喜ばれます。
お雑煮用です。
我が家も、鰹だしで輪切り大根と丸餅を自家製味噌で祝います。


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