2009年4月27日 / クッキングメモ

新タマネギ簡単料理

ある日の朝食根と茎の部分を切って洗います。
水滴が付いている位で電子レンジ対応のラップに
包みます。
1個で600Wで約1分。
さわって柔らかくなったら出来上がりです。
ラップを開く時、熱いですから気をつけてください。

器に移して鰹節とお醤油で召し上がってください。
ポン酢でも美味しいです。

短い新タマネギの時期、期間限定料理をお楽しみください。


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