2011年11月30日 / 作業日誌

燻炭(くんたん)

20111130クンタン燻炭をつくりました。

もみ殻を山にして煙突を立てて燃やします。
燻炭というのはもみ殻の炭(すみ)なんです。

燻炭は、畑で防草、保温、微生物の増殖、水はけなど、とっても大切な役割があるんです。

20111130うど小屋測量20111130うど小屋溝うど小屋を建てるための測量をしました。

小屋の内部に水がたまらないように溝を掘ります。

地味で大変な作業ですが大切な作業です。


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