2013年7月28日 / 作業日誌

独活の大木?

20130728ふとねぎ定植準備220130728ふとねぎ定植準備1冬のお鍋に欠かせない太ネギの植え付けのための準備をしています。

石灰と有機肥料をまいています。
私は写っていませんが少し手伝いました。

100Mを行ったり来たり肥料ふりも大変です。

右の大きな木は独活(うど)です。

「独活の大木」ってことわざがあります。
(うどは茎が長大でも、柔らかくて役に立たないことから、身体ばかり大きいが、役に立たない人のたとえ)…広辞苑

でも、でも野菜のうどは木が大きくなって株にしっかり養分を蓄えないと太くて美味しいうどはできません。

我が家の辞書では…「独活の大木」は茎が柔らかくて役に立たなくても株にしっかり蓄えて春に立派なうどができることから大器晩成の人のたとえ…なんです。

20130728キュウリ苗キュウリの苗の鉢上げをしました。

234本でハウス1棟分です。

キュウリを植えるハウスのトマトはまだ収穫できるし、片付けにも時間がかかるし、キュウリは1週間くらいで定植時ですし…あせったり、悩んだりのスタッフです。


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