2012年8月19日 / おおにし農園 紹介

農園1日レストラン報告

20120819農園レストラン120120819農園レストラン71日レストラン開店です。

ピザ釜を作り、薪で温めます。
真夏の火の番は暑いです。 

   

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ノーザンルビー(ジャガイモ)のニョッキを作りました。お父さんたち上手です。

蒸しかぼちゃと塩だけのソースでいただきました。

毎年開店出来ると良いのですが…今回二年ぶり2回目のレストランでした。


This article has 2 comments

  1. 大阪箕面のものです。 Reply

    数年前、古車の会でお野菜やハーブを購入させて頂いて、
    すごく美味しくってお名前を覚えていたら、偶然にもご近所のスプラウトさんが取り扱われてるという事で、びっくりした事を思い出します。そしてそのスプラウトさんに教えてもらい、今回おじゃまさせて頂きました。
    トマトを採らせて頂いた時、子どもがつまみ食いしてしまいました。その後もパクパク食べようとするので、止めるのに必死。笑
    子どもは正直です~。
    準備も色々大変だったと思います。
    楽しく美味しい時間を本当にありがとうございました!

  2. おおにし農園 Reply

    遠くまでおでかけいただきありがとうございました。
    三木市の車の展示会からスプラウトさん、三田おおにし農園にと不思議な縁としか思えませんね。
    トマトを喜んで食べていただきうれしかったです。
    田舎ですがまたお出かけください。
    当日のシェフは川西アステ3Fのアルフェッタスクデリアのお店をしています。
    とても美味しいお店ですからまたお出かけください。

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