2014年7月2日 / つぶやき

カラフルポテト

20140702オニオンサラダ20140702カラフルポテト今日の夕食はタマネギのスライスに豚しゃぶ、カラフルポテトでした。

販売するにあたってとりあえず食べて見ないと…という発想のメニューでした。

赤タマネギのスライスがあまりにきれいで写真に納めました。
食感はシャキシャキでサラダボールの中で立っています。
いやな辛さもなく、改めて赤タマネギのファンになりました。

カラフルポテトは紫、ピンク、白がとても可愛らしくおすすめです。
フライに失敗してベチャとなってしまいました。
味は再挑戦したときにコメントしますね。

20140702シシリアンルージュミニトマトは手で収穫します。

へたの上部にポコッと膨らんだ部分があります。
そこを外側に折るときれいにへたを付けたまま収穫することができます。

このトマトは「シシリアンルージュ」というステキな名前のミニトマトです。
加熱、生食の両方美味しいです。


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