2010年2月17日 / つぶやき

梅の花

梅開花 梅の花が開花しました。

ふと…梅の実って木になるから果物として分類されているのですね。

果物っていうイメージではないのですが。

今日の夕食はおおにし農園で採れない野菜で筑前煮をしました。
レンコン、タケノコ(今の時期ありません。)ゴボウを買いました。
久しぶりに出会った野菜たちです。

もう一品 粕汁をしました。これはおおにし農園野菜ばかりです。
かぶ、大根、ニンジン、ネギ、など。
これが大失敗、残り物のパープルヘイズ(紫ニンジン)を入れると、真っ白な粕汁や、大根が紫色になってしまいました。
見ないで食べたらめっちゃ美味しいと慰められました。

**おおにし農園へのお問い合わせは、onishi-nouen@ion.ocn.ne.jpまでお気軽にどうぞ**


Leave a Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です