2011年3月3日 / つぶやき

ひな祭りに寄せて

2011030313110000今日は雛祭り、散歩していると軒先に紅いもうせんに石で造ったお雛様が飾られていました。
このお家の方から季節のおすそわけをいただきました。

そしてその傍らのには福寿草の花がさいていました。

2011030313130000光沢のある黄色い花は雪の中でも花を咲かせる強い花です。
キンポウゲ科の多年草です。
縁起の良いお正月の花ですが自然に咲くのは今頃ですね。

2つき出荷用菜の花雛祭りと言えば、ちらし寿司ですね。

ちらし寿司の上に春を呼ぶ菜の花は欠かせません。
そんな菜花をおおにし農園では今が旬です。
ほのかな苦みは春の味ですね。


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