2015年11月19日 / 旬のオススメ野菜

カラフルカリフラワー

20151119カリフラワー紫20151119カリフラワー白ずいぶんご無沙汰してしまいました。
こんなカリフラワーを見ると元気がでます。

真っ白なカリフラワーと紫色のカリフラワーです。

白はポトフに、紫はサラダにしました。
きれいです。

20151119カリフラワー緑20151119ロマネスコ黄緑色のカリフラワーときれいな形のロマネスコです。

こちらは形を楽しんでいただきたいです。

 

 

20151119コカブ20151119芽キャベツコカブや芽キャベツもポトフやシチューに最適。

短時間の加熱で、やわらかくなります。

寒くなって来ましたから温かいお料理がうれしくなりました。


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