2009年7月25日 / 旬のオススメ野菜

今、ナスが美味しい

ナス出荷ナスがとても美味しいです。

焼きなす、天ぷら、炒め物、揚げ浸し、あっさりお浸しにも、あらゆるお料理にご利用いただけます。

パスタ、ラザニア、ピッツアにも。

夕べは、輪切りにしたナスを少量のサラダオイルで焼き、カレーをかけて、ナスカレーを楽しみました。

注文が少ないときには段ボールに詰めて出荷しています。

濃い紫、光沢、柔らかさ、今おおにし農園一押しです。

量はすくないのですが、ミズナスも作っています。
注文の際におたずねください。


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