2016年7月26日 / 旬のオススメ野菜

まくわうり

20160724マクワウリマクワウリ
ウリという名前ですが、メロンに近い果物です。

あっさりとした甘さと、サクッとした食感が、なぜかなつかしい感じがします。

横半分に切って、果物とシロップを入れると、おしゃれなデザートになります。

困ったことにアライグマも大好きな果物で、爪の後がついたものがあります。
美味しくなる頃に現れるのには困りものです。

この時期は規格に外れたB品を切って冷蔵庫に入れて食べています。
おかずよりもいっぱい入っています。


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