2010年6月19日 / 旬のオススメ野菜

タマネギ三昧

6/19タマネギ6/19タマネギ2保存向きのタマネギの収穫をしました。

品種は「 もみじ 」といいます。

4000個のタマネギはかなりの迫力です。

10個ずつ麻ひもでくくるのですが、タマネギ独特のにおいで、目も鼻もグジュグジュです。
その涙を出す成分に生活習慣病の予防に効果があるようです。
血液さらさら、重たい梅雨を乗り切りましょう。


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