2019年2月24日 / ブログ

うど(独活)ができました

春の香り「うど」です。

突然蓋を押し上げてうどが現れました。

重しをしているのでまだまだだと思っていたのですが

この部分だけ重しがきいてなかったようです。

でも品質的には大丈夫なのでほっとしています。

後1週間くらいで本格出荷できます。

サラダや酢の物、酢味噌和え、煮物など春を先取りしませんか。

 


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