牛ピラフ
2 人前
材料
牛肉 | 100g前後 |
マッシュルーム (スライス) | 1パック |
にんにく (みじん切り) | 1かけ |
イタリアンパセリ (みじん切り) | たっぷり |
温かいご飯 | 2杯 |
オリーブ油・黒コショウ |
作り方
- フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ弱火で火を通し、火を強めてマッシュルームを加え炒める。
- 牛肉を加えて炒め、塩胡椒を多めにふり入れる。
- パセリ、温かいご飯を加えて混ぜる。
- お好みで黒コショウをふる。
コメント
当たり前ですが、美味しい牛肉で作ってみてくださいね!美味しいです。コツはマッシュルームをにんにく油でしっかり炒めてコクを出しましょう。