レンコンれんこん餅材料れんこんアミエビ(桜エビ等)片栗粉塩(お好みで)作り方蓮根の皮をむいてすりおろす。アミエビ(適量)と片栗粉(少量)を加えて、 手で平たい餅状に丸めて油をひいたフライパンに置く。 油の量は多すぎないように。弱火でゆっくりと両面焼き、蓋をする。 お好みで塩をふる。コメントなんとまぁ簡単で美味しい!ぜひ熱々をお召し上がりください。Tweet twitterLINEFacebook