ズッキーニバーガー
材料
| お好きなパン |
| 極太ズッキーニ |
| カレー粉 |
| マヨネーズ |
| とんかつソース |
| マスタード |
| お好みでトマト、チーズ、他 |
作り方
- ズッキーニは1㎝厚さの輪切りにし、
時間があれば半日干す。
- マヨネーズとカレー粉をズッキーニの
切り口に伸ばして、フライパンで両面焼く。
塩は使わないで。べちゃっとしたズッキーニになります。
- 片面焼きしたパンにズッキーニを挟み、
多めのとんかつソースとマスタードをかけていただく。
お好みでトマトやチーズをプラスして。
コメント
| ズッキーニをフライにした方が美味しいはず。
だけど、、、ぱぱっと作りたかったので。 多めのとんかつソースが決めて！ |
