2014年6月9日 / 旬のオススメ野菜

トマト

20140609トマト出荷開始トマトが赤くなり始めました。

今日は真っ赤に完熟しているトマトに、みじん切りのタマネギのドレッシングでいただこうと思っています。

出荷するときに完熟だと、お届けするまでに傷んでしまうので完熟間近のピンク色のものを選択しています。

  ほたる

昨夜、ほたるを一匹見つけました。

蛍といえば源氏ボタルや平家ボタルを思い浮かべるかもしれません。
ですが日本には40種類以上の蛍がいて、しかも沖縄には約20種類の蛍が住んでいて、1年を通じて蛍に出会えるとか。

雨上がりの夜、ガジュマルの林にふわりと舞う、蛍の光は幻想的。
ちなみに同じ源氏ボタルでも、光っては消える点滅の間隔が地方によって違うそうです。

関西では2秒に一回、関東では4秒に1回。
理由は不明とか…

                 「 日本の七十二候を楽しむ 」より


Leave a Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です