2014年12月16日 / 旬のオススメ野菜

根菜まつり

20141216青首カブ20141216あやめ雪カブ青首カブとあやめ雪カブです。
おだしで炊いて、あんかけ風…軟らかく口の中でとろける絶品の青首かぶです。

あやめ雪カブはサラダにおすすめ。
スライスしてポン酢でもあっさり食べられます。

20141216黒大根黒丸大根と黒長大根です。

フライパン、グリルで焼いて、塩とオリーブオイルが美味しいです。

皮をむいて揚げ物にしてもほくほくと大根らしからぬ食感です。

20141216大根各種大根各種…それぞれ色違い。

大根おろしはカラフル、サラダも彩り豊かです。

煮物にはやっぱり普通大根(味秋彩あじしゅうさい)が美味しいでしょうか。

20141216白菜これは冬に霜が降りると美味しくなる白菜です。

切るだけでお料理が完結する主婦の味方『鍋料理』には欠かせません。

☆寄せ鍋☆水炊き☆味噌鍋☆カレー鍋☆キムチ鍋☆常夜鍋☆豆乳鍋☆みぞれ鍋
一週間鍋で通せますが…そうもいきませんよね。


Leave a Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です