2010年5月7日 / 旬のオススメ野菜

食べ頃サラダ

5/7アイスプラント葉や茎にびっしりと水泡のついた新しい野菜です。

栄養成分にも特徴があり、中性脂肪の増加を抑える
ミオイノシトールや、血糖値を下げるビニトールという成分が含まれておりメタボ対策に有効のようです。

プチプチの食感をサラダで楽しんだり、納豆に入れると健康促進パワーもアップするようです。

5/7レッドリッチイタリアンレタスのレッドリッチです。

新しいコンセプトの極濃紅のリーフレタスです。
紅というよりも黒に近い感じです。

今、一番人気のレタスです。


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