2012年6月24日 / 旬のオススメ野菜

ジャガイモ

20120624ジャガイモジャガイモを掘りました。

キタアカリとシャドウクィーンです。
シャドウクィーンの中までびしっと紫には驚きました。

熱を加えると色が落ちるのか?周りの野菜を調理の時に染めてしまうのか?
明日は実験しながらお料理します。

20120624ジャガイモの実何の実かわかりますか?

トマトにも似ていますね。
ジャガイモの実です。えっ!と思いますよね。

ジャガイモは根を食べる野菜ですが実も付くんです。
トマトに似ているのは同じナス科だからです。

20120624ナツツバキ沙羅双樹ナツツバキ(沙羅樹…しゃらのき)の花が咲きました。

一面緑の中庭に一輪咲きました。

蒸し暑く、雨の良く降るこの時期に…なんと凜とした…気高さでしょうか。


This article has 2 comments

  1. family Reply

    こんばんは。
    今日も一日お疲れ様でした。
    ゆっくり休んで下さいね。
    また訪問させて頂きます。
    ブログ応援☆

  2. おおにし農園 Reply

    ありがとうございます。
    がんばります。
    訪問お待ちしています。

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