2010年9月4日 / 野菜こぼれ話

いただき野菜

9/4花オクラ花オクラです。
オクラはアオイ科ですので通常のオクラも大きなきれいな花が咲きます。

ブーケみたいなこの花を食べるんです。
花びらを外してポン酢で食べます。
味は…機会がありましたらお試しください。

9/4カメウリカメウリです。
シマウリの仲間だと思います。

浅漬けにすると最高です。

娘がカエルウリとまちがって覚えたようです。
確かにトノサマガエルの背中に似ています。

この2種はご近所からのいただきものです。
おおにし農園は変わったものを作っていると思われているのか
「これは作っていないと思って」と届けていただきました。


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