2010年2月8日 / クッキングメモ

ネギ料理

ふとネギ太ネギ再登場です。

きざんだネギをたっぷり入れたあついお味噌汁

風邪のひき始めに効果的飲むと発汗を促し、熱を下げ、頭痛も改善されるようです。
ネギには解毒作用もあるようです。

ネギを鶏肉で巻いて竜田揚げ

とりあえず美味しいんです。

レンゲ2ネギとは関係無いのですが、ハウスで咲いている
レンゲの花が花火みたいでとてもきれいでしたので
投稿してしまいました。

自然のなせる技に改めて驚かされました。
確かに自然の力を借りて成り立っているおおにし農園です。        自然に感謝です。


This article has 2 comments

  1. sauropo Reply

    お味噌汁にきざんだ葱を入れると、とたんにお袋の味になりますね。
    まだイメージなんですが、葱の青いところのソースと焼いた葱と鯨肉をカツレツに出来ないかと・・・
    とにかく葱美味しいですよね。

  2. おおにし農園 Reply

    ネギと豚肉の串カツは経験済みですが…鯨の美味しい肉はあまり食べたことがないのです。
    ネギのソース…イメージがまとまりましたら教えてくださいね。

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