2016年4月23日 / 作業日誌

トマトの現状

20160423トマトハウス定植から10日桃太郎ファイトのトマトもこんなに大きく育っています。

黄色い花もいっぱい付けています。

トマトの声を聞きながら厳しく、大切に育てています。

 

20160422トマト株によってはこんな実が付いています。

これから赤く熟すまでが長いんですよね。
50日くらいかかりますから、食べられるのは6月上旬です。

あ~あ それにしても長いなぁ
前回トマトを食べたのはたぶん去年の夏の終わりだったかな。

農家の野菜事情

やっぱり旬の採れたて野菜は、おおにし農園でなくても美味しいものです。
ですから我が家は作っている野菜以外はほとんど買いません。

トマトやキュウリ、茄子は夏限定ですから、 夏野菜が8月くらいに終わると、次にトマトが食べられるのは来シーズン6月です。
スーパーには一年中売っているのにね。
大根も秋冬限定です。

今、野菜のない時期、もやしやニラでひたすら野菜を待ちます。
でもニンジンは時々買います。栄養は大切ですから。

焼き肉もピーマンや玉葱、茄子の時期に、すき焼きは白菜と葱の時期、餃子はキャベツの時期です。
ある野菜からメニューを考えます。


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