2011年10月17日 / 作業日誌

うすすり

20111017どんとこい家の前の作業小屋でお米の籾をはずす「うすすり」をしました。

「どんとこい」という品種です。
このお米は餅米と掛け合わせた品種ですのでもっちりとしたご飯になります。

20111017ホトトギス中庭でホトトギスの花が咲きました。

真っ白でとてもきれいです。

葉っぱは虫に食べられてしまってぼろぼろでかわいそうでした。

☆今日からブロッコリーの出荷が始まりました。久しぶりのこの味


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