2012年2月18日 / 作業日誌

玄米に

20120218うすすり昨年秋に収穫したお米「ヒノヒカリ」をもみ殻のまま保存していました。
もみ殻を付けたままで保存した方が味が落ちないんです。

雪の舞う寒い日でしたが、「うすすり」をしてもみ付きから玄米にしました。

20120218トマト苗220120218トマト苗数日の間にトマトが大きくなっています。

この時期、水かけが重要な仕事です。

冷たい水はトマトが驚いてしまうのでぬるま湯をかけます。
そこで登場するのは、最近はまっている湯たんぽです。
朝、冷め加減の湯たんぽのお湯がトマトの水かけに最適です。
めっちゃエコです。


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