2015年8月23日 / つぶやき

テレビロケがありました。

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大阪ほんわかテレビの料理人対決の番組で、美味しいコロッケにするジャガイモをさがしているとのこと…
まだ掘っていない「アンデスレット」という、外側が赤で内側が濃い黄色のジャガイモを推薦しました。

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すぐに茹でてほっくりと割って食べていただきました。

「甘くて、ほくほくで美味しい」とのこと。
おおにし農園の責任は果たせたかなとほっとしました。

草の中に育ったジャガイモが美味しかったのか、アンデスレットという品種が美味しいのかは分かりませんが…

そんなに美味しいんだったら今夜は「アンデスレット」で
コロッケを作って見ようかな。

暑い時間帯に長時間のロケお疲れ様でした。


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