2017年6月23日 / つぶやき

研修生食事会

スタッフとおおにし農園研修生、JA兵庫六甲のホームステイ研修生で食事会をしました。

目的は収穫した野菜をみんなで食べてマルシェや対面販売でお客様に自信をもって紹介しようというものです。

私のお料理でその目標が達成できたかどうかは微妙ですが

メニューはおおにし農園で収穫できる野菜で時短料理です。

炊飯器調理の肉じゃが、トマトとズッキーニのスープ、鶏肉と玉ねぎのコンソメ風煮物
スナップエンドウの適期遅れの豆で豆ごはん、オニオンスライスとトマトのサラダには今日初採りのきゅうりも。


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