2018年12月12日 / ブログ

れんこん畑に冬が来た

お盆の頃あんなにきれいだったれんこん畑

 

葉っぱもすっかり枯れて今朝は氷が張っていました

これかられんこんの収穫が始まります

 

神戸新聞からも取材がありました

れんこんは美味しいですよね。私も大好きなのですが

でもね、氷の張った池で中腰の収穫は大変なんです。

この冷たさと苦労がれんこんの味に乗っているのでしょうね。


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