2009年12月30日 / 作業日誌

ハウス成長中

ハウス12/21ハウス12/21の2霜が降りて、葉っぱの水滴が凍るこの頃ですが、ハウスの中はぽかぽか暖かです。

ホウレンソウ、小松菜がずいぶん緑になりました。

ハウスカラフルハウスアイシクル 試しにカラフルラデッシュとアイシクルを採ってみました。

辛みが無くとても美味しい仕上がりでした。

よく見ると最初に出る葉っぱ、双葉が元気なのがわかりますか?
双葉が元気な間に本葉が出るのは野菜が元気な証拠なんですって。

ハウス野菜が出荷できるのも間近です。
葉物の味はどうかな?少し心配ですが…。


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