2010年6月28日 / つぶやき

対面販売

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昨日は川西アステの健康フォーラムにおおにし農園の野菜を対面販売しました。
ステージでは野菜が健康には欠かせないことと、「おおにし農園の野菜は美味しいです。」と紹介してきました。

三田からの直売ということで開店前から並んでいただきました。
消費者の方とお話しながら
どのような野菜を求めているのか?
どのような野菜の選び方をしているのか?
価格はどの位が手に取りやすいか?
完熟トマトが大好きなんだ。
など、日頃消費者のかたと直接会う機会が少ないので勉強になりました。

6/27対面川西2おおにし農園の野菜を使ってくださる大切なお客様
川西アステ イタリアンレストラン スクデリアアルフェッタの太原シェフです。

ステージでトマトのドレッシングの作り方をおおにし農園のトマトで実演してくださいました。


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