2011年12月21日 / つぶやき

大根おろし2

20111221あかだいこんさくら20111221あかだいこんさくら2 
衝撃
二日続きの大根おろしです。

「赤大根さくら」という名前の大根おろしです。
酢をかけると濃いピンクに変わります。
お鍋の薬味に使ったのですがこの色をいかせるお料理はないものでしょうか。

昨日のブログの緑の大根おろしと今日の紫大根おろし、普通の白いおろし!
三色大根おろし、なんだか楽しいな

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うどのためのハウスにビニールを張りました。
大きいから結構重いんです。
ウドは真っ暗なところで栽培するので中は真っ暗です。
風があると苦戦を強いられるのですが、今日はおだやかなお天気だったのでスムーズに張ることができました。ほっ


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